Clara
Contorni
Dieta dell'aviatore
Economiche
Estive
Ferragosto
Light
Per diabetici
Verdure e tuberi
Tempo di cottura: 20-30 minutiPorzioni: 4Ingredienti: farro perlato o non, 400 g; pomodorini, una manciata generosa a persona; tonno sott'olio,…
Autunnali
Clara
Dieta dell'aviatore
Estive
Light
Pasqua
Pasta
Primaverili
Primi piatti
San Valentino
Tempo di cottura: 5 minutiPorzioni: 4Ingredienti: tagliolini soba, 400 g circa; zucchine romanesche giovani tagliate a julienne sottili 300 g;…
Antiche
Autunnali
Clara
Della nonna
Dieta dell'aviatore
Economiche
Estive
Minestre e zuppe
Piatti unici
Tempo di cottura: 30-40 minutiPorzioni: 4Ingredienti: grattaculi o tenerumi di zucchine/zucca, almeno 1 kg; fagioli borlotti freschi da sgranare, 1…
Carne
Clara
Della nonna
Dieta dell'aviatore
Economiche
Estive
Ferragosto
Secondi piatti
Tempo di cottura: 60 minutiPorzioni: 4Ingredienti: macinato misto di carne, 700 g; pangrattato, un paio di cucchiai; latte quanto basta;…
Autunnali
Clara
Contorni
Dieta dell'aviatore
Estive
Primaverili
San Valentino
Verdure e tuberi
Porzioni: 4Ingredienti solo indicativamente, per 2 avocado: 2 limoni medi; 2-3 cucchiai di olio extravergine di oliva; 2 prese di…
Autunnali
Clara
Contorni
Dieta dell'aviatore
Economiche
Estive
Invernali
Light
Per diabetici
Verdure e tuberi
Tempo di cottura: 30-60 minutiIngredienti: cipolline borettane; aglio, 1 fettina per ogni cipolla; rosmarino fresco a piacere; vino bianco asciutto,…
Autunnali
Carne
Clara
Invernali
Secondi piatti
Tempo di cottura: 90 minutiPorzioni: 4Ingredienti: polpa di vitellone da spezzatino, 800g-1kg; cipolla, 1 grande; rosamarina, 1 cucchiaio scarso, o…
Autunnali
Carne
Clara
Dieta dell'aviatore
Invernali
Natale
Pasqua
Piatti unici
San Valentino
Secondi piatti
Tempo di cottura: 90 minutiPorzioni: 2-6Ingredienti: stinco di maiale con cotenna (peso, vedi note); patate, 1 grande a persona; aromatiche…
Antiche
Autunnali
Clara
Della nonna
Dolci e confetture
Invernali
Natale
Pasqua
Tempo di cottura: 30 minutiPorzioni: a piacereIngredienti: farina di castagne, 250g; farina di farro, 200 g; 1 bustina di lievitante…
